pH Analizi Nasıl Yapılır?” konusuna geçmeden önce pH’ın ne olduğunu bilmemiz gerekmektedir. pH, bir çözeltinin asidik veya bazik özelliklerini ölçen bir birimdir. Terimi ilk kez Danimarkalı kimyager Søren Peder Lauritz Sørensen tarafından 1909 yılında Carlsberg Laboratuvarı’nda tanımlanmıştır.
pH terimi, eksi logaritmanın matematiksel sembolünden türemiş olan “p” harfi ve hidrojenin kimyasal formülünden gelen “H” harfi ile ifade edilir. pH, hidrojen konsantrasyonunun eksi logaritması olarak tanımlanır. pH’ın açılımı “Power of Hydrogen” yani “Hidrojenin Gücü” şeklindedir. Bu ölçüm birimi, çözeltinin asidik, bazik veya nötr olduğunu belirtmek için kullanılır. pH skalası genellikle 0 ile 14 arasında değişir, 7 nötr bir çözeltiyi, 0-7 arası asidik, 7-14 arası bazik bir çözeltiyi temsil eder. pH analizi, bir çözeltinin pH seviyesini belirleme işlemidir.
pH = colog[H+] / pH = -log[H+]
pH, hidrojen iyonu aktivitesi cinsinden bir asit veya bazın derecesini ifade eden niceliksel bir ölçüdür. Bir çözeltinin pH değeri, hidrojen iyonu (H+) ile hidroksit iyonu (OH-) derişimlerinin oranına bağlıdır ve genellikle 0 ile 14 arasındaki bir skalada ölçülür. Eğer H+ derişimi OH- derişiminden fazlaysa, çözelti asidiktir (pH değeri 7’den küçüktür); eğer OH- derişimi H+ derişiminden fazlaysa, çözelti baziktir (pH değeri 7’den büyüktür). Eğer OH- ve H+ iyonları eşit miktarlarda bulunuyorsa, çözelti nötrdür ve pH değeri 7’dir.
Asitler ve bazlar, serbest hidrojen (H+) ve hidroksil (OH-) iyonlarına sahiptirler. Belirli koşullarda, hidrojen ve hidroksil iyonlarının ilişkileri sabit olduğu için, birini bilmek diğerini tespit etmeyi mümkün kılar. pH, hidrojen iyonu aktivitesinin seçici bir ölçümü olmasının yanı sıra, hem asitlik hem de bazlık seviyelerini gösteren bir ölçüdür. pH logaritmik bir fonksiyon olduğu için, pH değerindeki her birimlik değişim, hidrojen iyonu derişiminde 10 katlık bir değişime denk gelir.
Suyun pH derecesi, asidik suyun elektron almaya, bazik suyun ise vermeye eğilimli olduğunu yansıtır. Bir akvaryumda pH değerini etkileyen önemli bir faktör karbondioksittir (CO2). Yüksek karbondioksit seviyeleri, pH’ın düşmesine neden olabilir. Toprağın pH değeri, kireçli veya asidik olma durumunu gösterir. pH’nın normal sınırlar içinde olması, bitkilerin besin maddelerini alımını kolaylaştırır. Yüksek pH, kalsiyum fazlalığına ve demir, manganez, bor eksikliklerine yol açabilir. Bu durumda, kükürt kullanımı pH’ı düşürmek için etkili bir çözüm olabilir. Organik madde artışı da pH’ı normal seviyelere çekebilir, ancak kimyasal maddelerin ve ilaçların kullanımı ile sorunları çözmek mümkün değildir. pH’ın tarım topraklarında uygun seviyelere getirilmesi, bitki büyümesi ve verimlilik için önemlidir.
pH’ı Etkileyen Faktörler Nelerdir?
- Isı ve Işık: pH değerini değiştirir.
- Kuvvetli ışık ve soğuk su, pH’ı artırabilir.
- Düşük ışık ve sıcaklık, pH’ı düşürebilir.
- Elektrometrik pH Ölçümü:
- Temel prensip, hidrojen iyonlarının cam elektrot ve referans elektrot yardımıyla potansiyometrik olarak ölçülmesine dayanır.
pH ölçümünün standart tekniği hidrojen elektrodu metodudur. Ancak, cam elektrodun girişimlere daha az duyarlı olması ve hidrojen elektrodunun geniş kullanıma uygun olmaması nedeniyle ölçüm genellikle kalomel referans elektroduna karşılık gelen cam elektrotla yapılır.
pH analizi, süspansiyonlarda, kolloidlerde ve iyon şiddeti yüksek sularda hassas bir şekilde gerçekleştirilemez. Ideal koşullarda, hidrojen iyonu aktivitesindeki 10 katlık bir değişiklik, emf değerini 25 °C’de 51.16 mV değiştirebilir. Sıcaklığın pH analizi üzerindeki etkisi nedeniyle, ölçüm sırasında sıcaklık ayarı yapılması gerekmektedir.
pH Analizi Nasıl Yapılır
Örnek Hazırlığı: – Çözeltinin temiz ve homojen olması önemlidir. – Gerekirse örneklerin filtrelenmesi veya seyreltilmesi gerekebilir.
Elektrot Kalibrasyonu: – Elektrotların doğru çalışması için kalibrasyon yapılmalıdır. – pH standartları kullanılarak elektrotların ayarlanması sağlanır.
Ölçüm Yapma: – Hazırlanan örnek, kalibre edilmiş elektrotlar aracılığıyla ölçülür. – Elde edilen değer, ölçüm cihazı veya görsel yöntemle belirlenir.
Sonuçların Değerlendirilmesi: – Elde edilen pH değeri, çözeltinin asidik, bazik veya nötr olduğunu belirtir. – İstenilen sonuca ulaşmak için gerekirse tekrar ölçüm yapılabilir.
pH Analizi Uygulama Alanları Nelerdir?
pH analizi, tarım, su arıtma, gıda endüstrisi, kimya ve biyoloji gibi birçok alanda kullanılır. Toprak pH’ının belirlenmesi, su kalitesinin izlenmesi ve laboratuvar deneylerinde pH kontrolü, bu analizin yaygın uygulama alanlarından sadece birkaçıdır.
Sonuç olarak, pH analizi, çeşitli sektörlerde kalite kontrolü ve süreçlerin yönetimi için kritik bir öneme sahiptir. Doğru bir şekilde gerçekleştirilen pH analizi, çeşitli endüstri uygulamalarında başarılı sonuçların elde edilmesine katkıda bulunur.
– TS EN ISO 10523 (Elektrometrik Metot) – “Su Numuneleri İçin”
– SM 4500 H⁺ B (Elektrometrik Metot) – “Su Numuneleri İçin”
– TS ISO 10390 (Elektrometrik Metot) – “Katı Numuneler İçin”
– TS 12072 (Elektrometrik Metot) – “Katı Numuneler İçin”